C'est un des premiers domaines que j'ai découvert alors que je sillonnais les terroirs Alsaciens voilà vingt ans. Quel bonheur de vous faire découvrir ici le tout jeune millésime 2023 ! Le Leimental est une parcelle intime, presque confidentielle, qui ressemble à un jardin suspendu sur la colline du Rosenberg. Ici, le Riesling s’exprime avec une cette salinité vibrante qui prolonge le plaisir. J’ai été profondément touché par ce vin en 2023, par son équilibre rare entre densité et fine fraicheur.