J'ai encore dans mes yeux, les caves troglodytes de ce Domaine lorsqu'on prend la route de Saint-Satur vers Verdigny. C'est également un Domaine que j'ai eu l'occasion de travailler dans un des restaurants où j'ai sévi. C'est donc avec nostalgie que je déguste le 2014 "Mégalithe". Assemblage subtil de vins vinifiés en fût, 40 %, à la Bourguignonne et de vins en cuves (60 % ) pour garder la fraîcheur du sauvignon. Le tout en finesse et en légèreté.