Véritable second vin, La Parde Haut-Bailly, renommé Haut-Bailly II depuis le millésime 2018, est produit dès 1967, à partir des mêmes parcelles de vignes que son aîné. Il est le fruit d'une sélection tout aussi méticuleuse et vinifié avec la même expertise. plus accessible à la dégustation comme ce 2013 qui est un assemblage de 52 % de cabernet sauvignon, 46 % de merlot et 2 % de cabernet franc. Le vin est arrivé à son apogée avec toute la complexité aromatique que cela implique. Plus sur l'élégance que sur la puissance.