Le vignoble, 14 hectares de vieilles vignes en AOC Cahors, 100 % malbec, est situé sur un terroir sidérolithique exceptionnel. Sébastien Dauliac, jeune viticulteur passionné, est la cinquième génération à exploiter ce vignoble. Petit nouveau sur notre site avec une modernité confirmée, par le nom de la cuvée et par le vin lui-même. Charnu, juteux, entre fruits et fleurs, avec un caractère qui vient du cépage même. Finale poivrée et fraîche. Moderne !