Encore un cuvée étonnante offerte par Stéphane Usseglio de Châteauneuf-du-Pape. Il nous la propose en Vin de France, bien qu'issue de l'assemblage de 80 % de grenache noir, 10 % de syrah et le reste en divers cépages blancs. Les vignes sont situées à 60 % sur des sols de sables et à 20 % sur des sols de galets roulés. Le résultat est un vin charnu, juteux, gourmand, épicé, à l'équilibre aromatique parfait. Un vin qui joue une partition moderne. Il pourra être apprécié dès aujourd'hui et se garder quelques mois également.