Le Chão dos Eremitas est bien plus qu’un simple vin rouge du Portugal : c’est une véritable ode aux origines profondes de la région de l’Alentejo. Issu uniquement du rare cépage tinta carvalha, ce vin puise son essence dans des sols granitiques d’une richesse inégalée. Ici, loin de toute dureté tannique, vous apprécierez au contraire un grand rouge en finesse et suavité, grâce à un élevage habile respectant toute la classe de ce cépage rare.