Le Saint Joseph Rouge 2022 du domaine Courbis est allé jusqu'au bout de la démarche en proposant une cuvée 100% Syrah. On obtient évidemment un vin très fruité, aux saveurs de violette et de fruits noirs qui lui donne une belle gourmandise. La finale est longue et savoureuse, laissant une agréable persistance en bouche. Le Saint Joseph Rouge 2022 est un véritable délice à déguster dès à présent, mais il promet également un bon potentiel de garde pour les années à venir.