Ravi de retrouver, après quelques années, ce château de l’appellation Bergerac avec une nouvelle cuvée, « Tôt ! », issue classiquement de l’assemblage de sauvignon et de sémillon. Le vin est vif, frais, alerte, avec une matière en bouche également mielleuse. Un bel équilibre qui rend le vin accessible à la dégustation dès aujourd’hui. Vin gourmand, vin plaisir ! Poulvère, le retour. Petit tip : à déguster bien frais !