La cuvée Les Pimotins 2016, développée par Maison Manchès en partenariat avec des vignerons du Rhône nord, incarne l’expression classique d’un terroir de Côte‑Rôtie travaillée avec sérieux. Elaborée à partir de syrah pure, soigneusement vinifiée avec une sélection rigoureuse des raisins, elle conjugue force et élégance. Ce millésime, mûr et équilibré, est conçu pour durer et accompagner la gastronomie sur plusieurs années. Un vin sérieux, bien construit, pensé pour la garde comme pour les grandes occasions.