Un Chardonnay de Bourgogne comme on les aime : accessible, minéral, et avec ce petit quelque chose en plus qui donne envie d’y revenir. Issu des coteaux de Tonnerre, à deux pas de Chablis, ce blanc signé Domaine de Vauroux offre une belle porte d’entrée vers les grandes appellations bourguignonnes. On aime son nez beurré, mêlé de fleur de printemps et de craie fraîche, et sa bouche croquante, pleine de vivacité. C’est un vin de terroir et de plaisir immédiat, à savourer dès maintenant.