Cette cuvée porte bien son nom, puisque le Domaine existe depuis le XVIIème siècle et que cette cuvée existe depuis 40 ans. Sur le magnifique terroir de St-Chinian, cet assemblage de syrah, de grenache, de carignan, de mourvèdre, nous offrent sur ce nouveau millésime, 2020, un vin plus charnu sur des arômes ensoleillés de fruits rouges et de fruits à noyaux tout en gardant une belle finesse.