Cette cuvée provient de jeunes vignes parmi les 6.7 ha de chenin du domaine qui se veut vertueux depuis quelques années. On y plante même des jachères fleuries pour retrouver un écosystème. Cette cuvée délicate offre une trame discrète qui s'ouvre sur des arômes de fleurs séchées, de pêche, de miel de fleurs et de mousseron. Un vin accessible à la dégustation dès aujourd'hui.