Un Minervois à la finesse bourguignonne

Quand deux grands vignerons bourguignons se rencontrent, que se racontent-ils ? Une histoire de Minervois avec cette cuvée dont le nom rappelle le Rec de Vie, ruisseau qui a formé la pente de la parcelle de jeunes syrahs qui la constituent. D’où la tendresse, le fruité et l’élégance de cette cuvée. La trame est charnue et pourtant fraîche, croquante et réglissée. La classe bourguignonne en Minervois !