Cuvée élaborée par Grégory Pérez, roi de l'appellation Bierzo. Les parcelles de Mencia de plus de 50 ans sont situées à Valtuille et à Villafranca del Bierzo à une altitude de 550 mètres. Sur ce millésimé nous somme encore une porté sur le fruit, le soleil et le côté juteux. Un rouge gourmand pour qui régalera tout le monde à l'apéro !