Casarena est un grand domaine viticole argentin de 160 hectares situé dans les meilleurs terroirs de la haute vallée de Mendoza, notamment à Luján de Cuyo, à près de 1000 mètres d’altitude, au pied de la Cordillère des Andes. C'est de là que provient ce chardonnay vif, floral et fruité aux flaveurs agrumées et minérales.