Entre mer et montagnes, le Clos de Manzotte cultive l'art du rosé avec une approche résolument moderne. Cette cuvée Les Gafets, née des terroirs généreux du Pays d'Oc, témoigne d'un savoir-faire de vignerons attentifs à la préservation de la fraîcheur. Le vin s'affirme par une structure nette et une expression aromatique directe. C’est une lecture limpide du fruit, où la précision technique en cave souligne l’éclat naturel d’un terroir baigné de lumière.