C’est le fameux Château Cohola qui élabore dans la vallée du Rhône cette cuvée de côtes-du-rhône blanc avec un assemblage classique clairette pour le côté floral, grenache pour le fruité séveux et viognier pour arrondir le tout avec un côté mielleux. Ce 2018 issu de raisins « bio » offre une trame équilibrée entre rondeur de fruits compotés et fraîcheur minérale et agrumée. À déguster sur sa jeunesse.