Une appellation proche de Sancerre qui mérite le détour. Clément et Florian Berthier perpétuent la tradition familiale en nous offrant des vins élégants et tendres. Comme ce coteaux-du-giennois 2018, composé de pinot noir pour 80 % et de gamay. Le vin est aromatique sur une palette fruitée, florale et minérale. Le vin parfait pour une cuisine d’été ou pour accompagner du poisson.