Les Halos de Jupiter sont le fruit de la collaboration entre Philippe Cambie, œnologue réputé et Michel Gassier, vigneron phare du sud de la Vallée du Rhône. En provenance exclusive du “Plateau des Garrigues”, où le sol est une combinaison de galets roulés et d’argile rouge, cet assemblage est constitué de très vieux grenache et un peu de syrah. Un vin charnu, séveux, avec pas mal de caractère.