Une sélection moderne proposée par Charles Hours et sa fille Marie du Clos Uroulat. Cette cuvée est issue de 100 % gros manseng et propose une trame sur les fruits, avec une connotation exotique, beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Un vin pour se faire plaisir immédiatement. La délicatesse de l'appellation est bien là.