Le nom, Crous St Martin, date de 1879, lorsque les moines locaux ont restauré la croix St Martin ("crous"), qu'ils avaient érigée pour indiquer le chemin de Châteauneuf-du-Pape. Mais ici c'est la Vacqueyras que nous avons sélectionné. Issue de grenache, de syrah et de cinsault, ce millésime 2018 vous surprendra par sa richesse en fuit, sa puissance, son caractère et sa complexité. Un grand vin de garde.