L'originalité de la cuvée "Oracle" est sans aucun doute son assemblage. Grenache à la base avec du carignan et surtout de la coumoise, que l'on trouve sur Châteauneuf-du-Pape, rarement ailleurs dans la Vallée du Rhône. Voici donc le 2019, charnu, juteux, floral et épicé dans un style plus élégant et plus coulant sur la langue. Les tanins sont encore serrés, mais avec un bon carafage, vous allez vous régaler.