Ce Côtes de Bourg bénéficie d'un terroir où les argiles bleues de surface particulièrement fines, confèrent aux vins, fraîcheur, souplesse et raffinement des tannins et le calcaire du sous sol un bel équilibre des forces. Cette cuvée, biodynamique, offre une trame classieuse, fruitée, tout en souplesse et en harmonie entre le raisin et l'élevage. Les tanins sont encore sur le croquant de leur jeunesse.