Le terroir de cette appellation offre des vins plus légers, plus aériens mais non dénués de minéralité comme il se doit. Au Vignoble des 5 Arches Laurent Moreau, nous propose une cuvée très terroir et très chardonnay sur ce millésime 2019. Une trame minérale, fruitée, florale et désaltérante en bouche avec une finale appétante, agréable à déguster aujourd'hui.