Un belle surprise de la part de cette Maison qui nous a étonné lors d'un salon parisien. Il est évident que l'Auvergne a bénéficié du réchauffement climatique et que nous devons compter sur elle désormais. En attendant, ce pinot noir est gourmand, fruité, séveux et offre une palette aromatique étonnante. Un vin charnu et de caractère qu'il vous faudra déguster un peu frais. Plaisir assuré !