Voici un autre "dissident" de cette Maison. Un chardonnay qui provient de vignes à 250 mètres d'altitude. Une bonne raison pour penser que ce cépage peut trouver son terroir, son climat n'importe où en France. C'est sans préjugés que le voici sur un millésime jeune avec une trame fruitée, aux arômes d'infusions, d'agrumes et de menthe pour le côté frais. Le vin idéal pour un apéritif en grignotant.