Une cuvée de Riesling comme je les aime. J'ai toujours considéré ce cépage comme une des meilleurs blancs au monde. Un cépage qui interprète à la perfection le terroir. Il demande par contre beaucoup d'exigence de la part des vignerons. cette cuvées, issus de l'assemblage de différentes parcelles, offre un 2020 à la fois fruité et minéral, autour d'une trame délicate et subtile empreinte de pureté. Merci sans doute à la biodynamie, mais surtout au terroir et au vigneron.