On ne présente plus le Massif de la Clape où on parle d'éboulis calcaire comme si nous étions sur un terroir de montagne. A déguster le vin, on comprend que ce Massif exposé aux vents et aux influences marines, puisse nous offrir des vins plein de soleil et de fraîcheur. Le nouveau rosé, 2019, décline une trame de fruits rouges gourmande et aérienne sur des notes de pomelo et de minéralité.