La région viticole de la Mancha est la plus grande d'Espagne. On y trouve très souvent des pépites comme ici ce chardonnay à la connotation exotique, issu de raisins venant de Castille. Sans complexe et surtout sans comparaison avec nos chardonnays français. Cette cuvée explose de fruits et de gourmandise tout en gardant les arômes typiques du cépage. Imaginez l'alliance du beurre et de l'ananas.