Une appellation rare du côté de l'Entre deux Mers qui concerne des vins blancs secs et doux. Le Château de Lagarde nous propose un vin "de caractère" sur l'unique cépage sauvignon. Un sauvignon mature qui offre une trame fruitée et florale, expressive et donc de caractère. Agréable aujourd'hui sur sa vivacité et sa fraîcheur.