Cette cuvée, pourrait devenir une obsession car délicieusement charnue et gourmande. 80 % de grenache noir, pour le fruit et la générosité et le reste en carignan, comme une signature et le caractère. Un vin surtout fruité et crémeux avec quelques notes fraîches de réglisse et de menthol pour le rendre encore plus attractif. Sans soufre donc trahissant une certainement pureté du terroir et des cépages. Un vin d'amour !