Nous connaissons et nous aimons les vins de la famille Bousquet en Argentine. Cette cuvée 100 % malbec, vient de la vallée de Uco dans le Tupungato en Mendoza. Les raisins et le vin sont bio et la cuvée est totalement "virgen" de sulfites. C'est donc un malbec pur que nous avons dégusté. La trame offre une palette de fruits noirs, de poivre et des tanins réglissés. On peut parler de vin naturel !