Geoff et Marion Cook sont venus en France de Sydney, en Australie, avec pour objectif de faire du bon vin dans la meilleure région du monde. Le Château Maine Gazin a été acheté en avril 2015 et a depuis été entièrement rénové. Belle leçon avec ce 2019, qui est devenu un coup de coeur. Un assemblage de merlot, de cabernet franc et de petit verdot, élevé en fût de chêne. Belle trame aromatique avec un début de complexité aujourd'hui. J'ai adoré cette vision de Bordeaux.