Des trois cuvées de ce domaine que nous avons dégustées, c'est cet assemblage en vin de pays de l’Ardèche que nous avons préféré : grenache noir classique et caladoc (croisement grenache et malbec). Le vin est parfumé, entre épices exotiques, notes de fleurs rouges et fruits rouges sauvages. Il est gourmand et dans un style tendre. Bu jeune et un peu frais, il pourrait être dangereusement bon.