Derrière cette Pirouette se cache l'un des plus beaux vins de l'appellation Minervois, prêt à vous envoûter par ses parfums généreux et sa chair délicate. J'aime ce duo parfait entre la chair de syrah ciselée à souhait et la bouffée d'épices douces portée par le cinsault. Vous l'aurez compris : on adore !