Anne et Sylvain Liotard produisent des vins dans le parc naturel de la Chartreuse depuis 2016, au pied du mont Granier. Issue du cépage jacquère, cette « Mise en Abymes » est un délice d’équilibre, de sapidité et de vivacité. Une cuvée portée sur des arômes de jasmin et de tilleul au nez, et de poire et de pomme Granny Smith en bouche. Bref, un vin caméléon qui peut s’ouvrir pour de nombreuses occasions !