La Tour est une des parcelles les plus jeunes du domaine, qui entre dans l'assemblage de cette cuvée, composée majoritairement de grenache noir et de 20 % de mourvèdre. Je suis heureux de vous proposer un vin de Montirius, que je connais depuis des lustres et que j'avais envie de vous proposer depuis longtemps. Autant commencer avec ce Gigondas 2020, charnu à souhait, entre notes de fruits noirs, violette et réglisse. On peut même le déguster dans sa jeunesse !