C'est le cépage favori d'Aristote, le limnio, ancestral dans la région, que nous vous proposons avec cette cuvée issue de l'île de Limnos, et plus précisément des secteurs de Plaka, Kontopouli, Panagia et Agia Sofia, sur des sols volcaniques, que nous retrouvons dans la minéralité du vin. Un vin également fruité et naturellement épicé. À déguster dès aujourd'hui sur son caractère avenant et gourmand.