Le negroamaro est un de mes cépages italiens préférés. Car il donne une saveur particulière aux vins et une véritable identité. Sur cette IGP Salento de la Maison Coppi, les vignes de negroamaro se trouvent sur les terroirs de Marfeo, de Brindisi et de Salento. Le 2016 offre une trame fruitée, cerise, prune, naturellement épicée et légèrement fumée de par le terroir. Délicieusement charmeur.