Petit-fils et fils de vigneron, Franck Manigand reprend en 2020 le Château de la Perrière au pied du mont Brouilly, à Saint-Lager, dans le Beaujolais. Donc un premier millésime et une première réussite, avec un vin à l'équilibre fruits, minéralité et fraîcheur parfait. Croquant, gourmand avec un soupçon de caractère. J'adore !