Propriété novatrice et innovante, le Chene Bleu fait parti de ses domaines ou rien n'est jamais assez pour produire des vins d'exception. Il se distingue par ses vins "couture", privilégiant une pureté naturelle. Leur approche extrême inclut des pratiques biodynamiques, des faibles rendements. Le Viognier 2022 est un de nos plus beaux blancs goutés dans la Vallée du Rhône Méridionale cette année.